Um bolo macio e fofinho de churro com uma cobertura crocante de sucrilhos e chocolate branco. Perfeito para quem ama doces com texturas contrastantes.

Ingredientes

3 Ovos
1 xícara Açúcar
100g Manteiga
1 xícara Leite morno
2 xícaras Farinha de trigo
1 colher de sobremesa Canela
1 colher Fermento em pó

Cobertura

120g Sucrilhos
160g Chocolate branco
1 colher Doce de leite
1 colher Creme de leite

Modo de preparo

Bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro e fofinho.
Adicione a manteiga em temperatura ambiente (ou coloque 10s no microondas).
Adicione o leite e continue batendo.
Adicione a farinha e misture até ficar homogêneo.
Adicione a canela e o fermento.
Asse a 180° por aproximadamente 35 minutos (ou até passar no teste do palito).
Prepare a cobertura misturando sucrilhos, chocolate branco, doce de leite e creme de leite.
Aplique a cobertura crocante sobre o bolo resfriado.

@iasmyneperdigao
BOLO CROCANTE DE CHURROS INGREDIENTES 3 oVoS 1 xícara de açucar 1/2 xícara de manteiga (100g) 1 xícara de leite morno 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher de sobremesa de canela 1 colher de fermento em pó Preparo: bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro e fofinho. Adicione a manteiga em temperatura ambiente (ou coloque 10s no microondas). Depois adicione o leite e continue batendo. Depois adicione a farinha e misture até ficar homogêneo. Em seguida adicione a canela e o fermento. Asse a 180° por aproximadamente 35 minutos (ou até passar no teste do palito). COBERTURA CROCANTE 120g de sucrilhos 160g de chocolate branco 1 colher de doce de leite 1 colher de creme de leite #bolocrocante #crunchcake
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