Um bolo delicioso e prático feito com bananas bem maduras, aveia em flocos e frutas secas. Receita simples que resulta em uma sobremesa saudável e saborosa.

Ingredientes

  • 4 Bananas-pratas ou nanicas
  • ½ xícara Uvas-passas ou damasco
  • 3 Ovos
  • ⅓ de xícara Óleo de coco
  • 2 xícaras de chá Aveia em flocos
  • 1 colher de sopa Fermento
  • Manteiga

Modo de preparo

  1. No liquidificador, coloque as bananas, o damasco, os ovos e o óleo. Bata até que vire um creme homogêneo.
  2. Transfira o creme para uma tigela. Adicione a aveia, o fermento e misture bem.
  3. Unte uma forma de bolo inglês com manteiga e despeje a massa na forma.
  4. Leve ao forno preaquecido a 180 graus Celsius.
  5. Após aproximadamente 30 minutos, faça o teste do palito.
  6. Retire do forno e deixe esfriar para fatiar.
  7. Sirva em temperatura ambiente, quente ou gelado.
@thiagosodre_

Olá pessoal, eu sou o Thiago Sodré, e vou aproveitar que o @Rodrigo Hilbert começou a me seguir para fazer esse delicioso bolo de banana dele, vamos lá! Ingredientes: – 4 bananas-pratas ou nanicas bem maduras – ½ xic de uvas-passas ou damasco – 3 ovos – ⅓ de xic de óleo (usei óleo de coco sem cheiro e sem sabor) – 2 xícaras de chá de aveia em flocos – 1 colheres de sopa de fermento Modo de Preparo: 1. No liquidificador, coloque as bananas, o damasco, os ovos e o óleo. Bata até que vire um creme homogêneo. 2. Transfira esse creme para uma tigela. Adicione a aveia, o fermento e misture bem. 3. Unte uma forma de bolo inglês com manteiga, despeje a massa na forma e leve ao forno para assar preaquecido a 180 graus Celsius. 4. Após passar 30 minutos aproximadamente, faça o teste do palito. Retire do forno e deixe esfriar para fatiar. 5. Sirva em temperatura ambiente, quente ou gelado. Me conta aqui nos comentários o que você achou, compartilhe com os amigos e bom apetite! #receitas #thiagosodre #receitasimples #food #foodporn #gastronomia #dicas #sobremesa

♬ original sound – Thiago Sodre

Ver o vídeo completo no TikTok

Siga o chef

@thiagosodre_

Posts Similares

  • |

    Carbonara de Frango

    Uma versão criativa do carbonara clássico feita com frango em vez de bacon, perfeita para o dia a dia. O molho cremoso é feito com ovo e queijo grana padano que absorve o calor da massa. Ingredientes 100g espaguete 2 ovos 100g grana padano 150g frango Tempero sal pimenta do reino Modo de preparo Coloque…

  • |

    Cachorro quente com salsicha artesanal

    Cachorro quente com salsicha artesanal caramelizada, cebola roxa caramelizada, queijo mussarela derretido, mostarda Ancienne e picles. Ingredientes 4 Salsichas 1 Cebola roxa Azeite Queijo mussarela Pão Cobertura Mostarda Ancienne Picles Modo de preparo Fatie a cebola roxa e refogue em frigideira com azeite junto com as salsichas até começar a dourar. Adicione um pouco de…

  • |

    Pavê

    Uma sobremesa cremosa e irresistível perfeita para festas de Natal. Feita com creme de leite condensado, biscoito maisena e cobertura de ganache de chocolate. Ingredientes Creme 2 latas Leite condensado 600 mls Leite 2 colheres de sopa Amido de milho 2 Gemas 1 caixinha Creme de leite Extrato de baunilha Montagem 200 mls Leite 350…

  • |

    Petisco saudável de couve-flor e tomate cereja

    Um petisco leve e saudável para o verão, combinando couve-flor assada e tomate cereja com ricota. Receita low carb, proteica, sem glúten e com poucas calorias. Ingredientes 1 pequena Couve-flor 150g Ricota 1 cabeça Alho 1 porção Tomate cereja Temperos 2 colheres de sopa Azeite Sal Pimenta Orégano ou ervas finas Modo de preparo Pré-aqueça…

  • |

    Nhoque com ragú de músculo

    Nhoque acompanhado de um ragú saboroso de músculo, onde a carne cozida lentamente em molho de tomate e vinho tinto fica macia e desmanchando. Ingredientes Ragú 300g Músculo Sal Pimenta do reino Cebola Cenoura Alho Extrato de tomate Vinho tinto Água Mostarda Dijon Principal Nhoque Modo de preparo Tempere o músculo e leve para dourar…

  • |

    Gratinado de Palmito com Batatas

    Um prato cremoso e reconfortante feito com palmito desfiado refogado, creme de castanha de caju e batatas cozidas. Uma receita vegana deliciosa e fácil de preparar. Ingredientes Refogado Azeite ou manteiga vegana 1 Cebola 2 dentes Alho 2 Tomate pequeno 1/3 Pimentão amarelo 1 vidro Palmito em tolete Sal a gosto Temperos a gosto Levedura…