Bolo de brigadeiro com casquinha crocante 😍 Um dos melhores bolos que já fiz na vida! Tava com muita vontade de fazer um bolo com bastante brigadeiro e essa cobertura crocante que remete a infância! Ingredientes bolo: 3 ovos 200 mls de leite 100 mls de óleo 1 xícara de açúcar 3 colheres de sopa cheias de chocolate em pó 50% cacau 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó 1 colher de chá de bicarbonato de sódio Modo de preparo no vídeo. Depois da massa pronta despeje em uma assadeira retangular untada com manteiga e farinha e asse em forno pré aquecido à 180 graus por 45 minutos, espere esfriar e corte ao meio! Brigadeiro: 2 latas de leite condensado 3 caixinhas de creme de leite 3 colheres de sopa de cacau em pó 1 colher de sopa de manteiga Mexa tudo em fogo médio até chegar em ponto de brigadeiro, espere esfriar Casquinha crocante: 1 xícara de açúcar 1 xícara de chocolate em pó 50% 6 colheres de sopa de leite 1 colher de sopa de manteiga Mexa tudo em fogo médio até começar a borbulhar, desligue e jogue imediatamente por cima do bolo. Montagem no vídeo! Façam e me contem, fica surreal! #brigadeiro#bolo#chocolate#sobremesa#receitas#comida#confeitaria#recheio