Bolo macio e úmido de chocolate, molhado com uma calda de leite e chocolate, e coberto com ganache de chocolate meio amargo com creme de leite.

Ingredientes

• 4 Ovos
• 200g Açúcar
• 180g Óleo
• 60g Chocolate em pó
• 1 pitada Sal
• 200g Café coado
• 180g Farinha de trigo
• 15g Amido de milho
• 15g Fermento
• 2g Bicarbonato de sódio

Calda

• 350g Leite
• 60g Açúcar
• 30g Chocolate em pó 50%
• 15g Manteiga

Cobertura

• 200g Chocolate meio amargo
• 200g Creme de leite

@felipekoiff

BOLO DE CHOCOLATE QUENTE Ingredientes: 4 ovos 200g de açúcar 180g de óleo 60g de chocolate em pó 1 pitada de sal 200g de café coado 180g de farinha de trigo 15g de amido de milho 15g de fermento 2g de bicarbonato de sódio Calda para molhar: 350g de leite 60g de açúcar 30g de chocolate em pó 50% 15g de manteiga Cobertura: 200g de chocolate meio amargo 200g de creme de leite #receitas #receitasimples #receitasfaceis

♬ som original – felipekoiff

Ver o vídeo completo no TikTok

Siga o chef

@felipekoiff

Receitas relacionadas

BolosBrownie 3 NíveisBolosBolo de Cenoura com ChocolateBolosBolo de Chocolate de BolinhasBolosBolo de Fubá com Brigadeiro de MilhoBolosBolo de FlocãoDocesIchigo Daifuku

ChefFelipe Koiff (@felipekoiff)Ver todas as receitas →CategoriaBolosVer todas as receitas →