O clássico de Pernambuco que derrete na boca. Uma sobremesa tradicional com goiabada que oferece uma experiência sensorial única.

Ingredientes

  • 250g Manteiga sem sal
  • 250g Açúcar refinado
  • 250g (aprox. 5 ovos grandes) Ovos
  • 250g Farinha de trigo sem fermento

Recheio

  • 400g Goiabada
  • 100ml Água

Modo de preparo

  1. Levar a goiabada em pedaços ao fogo com a água
  2. Mexer bem até dissolver completamente
  3. Segue o modo de preparo completo no vídeo
@cheffpatricksantos_

BOLO DE ROLO 🤤 O clássico de Pernambuco, sem segredos! Hoje eu vou te ensinar a fazer o tradicional bolo de rolo com todos os detalhes — daquele jeitinho que derrete na boca. Uma sobremesa que é mais que receita… é experiência! 😮‍💨✨ Ingredientes: • Manteiga sem sal – 250g • Açúcar refinado – 250g • Ovos – 250g (aprox. 5 ovos grandes) • Farinha de trigo sem fermento – 250g • Goiabada – 400g • Água – 100ml Rendimento: 4 bandejas 35×35 Modo de preparo no vídeo! 🎥 Para a geleia de goiabada é só levar ao fogo em pedaços com a água e mexer bem até dissolver bem. Depois que você fizer aí, vai querer repetir todo santo dia. É surreal de bom! Só façam! #boloderolo #bolopernambucano #pernambuco #nordeste #receita #comida #sobremesa #cheffpatricksantos

♬ som original – Patrick Santos

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