Bolo de chocolate macio mergulhado em calda de cacau, recheado com um creme gelado de leite condensado, creme de leite e suco de limão, finalizado com cobertura de chocolate meio amargo.
Ingredientes
Massa
- 4 ovos
- 200g leite
- 120g óleo
- 200g açúcar
- 50g cacau em pó
- 200g farinha de trigo
- 15g fermento em pó
- 2g bicarbonato de sódio
Calda
- 250g água
- 100g açúcar refinado
- 25g cacau em pó
Recheio
- 1 lata (395g) leite condensado
- 400g creme de leite
- 190g leite em pó
- 250g suco de limão
Cobertura
- 200g chocolate meio amargo
- 200g creme de leite
Decoração
- granulado
- raspas de limão
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