Bolo de chocolate macio e umidoso, gelado, com recheio de maracujá cremoso e cobertura de chocolate meio amargo. Uma combinação perfeita entre o sabor intenso do chocolate e a acidez refrescante do maracujá.
Ingredientes
- 3 Ovos
- 170g Óleo
- 200g Açúcar
- 75g Cacau em pó
- 240g Água morna
- 180g Farinha de trigo
- 15g Fermento
- 1 colher de chá Bicarbonato de sódio
Calda
- 250g Água
- 100g Açúcar
- 20g Cacau em pó
Recheio De Maracujá
- 1 lata (395g) Leite condensado
- 200g Creme de leite
- 15g Manteiga
- 200g Polpa de maracujá reduzida
Recheio E Cobertura
- 300g Chocolate meio amargo
- 300g Creme de leite
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