Um clássico delicioso com a combinação perfeita de doce de leite, ameixa e um brigadeiro de coco bem cremoso. Bolo tradicional que marca presença em festas e vitrines.
BOLO OLHO DE SOGRA👁️😱 @cheffpatricksantos Um clássico delicioso com a combinação perfeita de doce de leite, ameixa e um brigadeiro de coco bem cremoso 🤤 Já salva pra não perder essa receita! Para a massa: • Ovos – 4 unidades • Açúcar refinado – 260g • Baunilha – 10g • Óleo – 120ml • Leite integral morno – 100ml • Farinha de trigo – 290g • Fermento químico – 12g Para o brigadeiro de coco: • Leite condensado – 700g • Creme de leite – 300g • Coco ralado – 100g • Manteiga – 50g Montagem: • 600g de doce de leite • Ameixas abertas ao meio (para o “olho de sogra”) • Ameixas picadas para as camadas Esse é aquele bolo que marcou gerações e andava meio esquecido nas festas de aniversário… Mas agora voltou com tudo nas vitrines e feiras e se você trabalha com bolo em fatia, já pega essa receita porque é sucesso garantido 🔥 Não esquece de me seguir pra não perder as próximas receitas. Um beijo e até a próxima!
