Um bolo fofinho de limão com mirtilos congelados e uma deliciosa cobertura cremosa de leite ninho. Sobremesa que conquista todos na primeira colherada.
Gente, se tem um bolo que é capaz de conquistar todo mundo na primeira colherada, é esse aqui! 🍋🟩 Bolo Vulcão de Limão com Mirtilo e Cobertura de Leite Ninho Ingredientes da massa: • 200 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente • 250 g de açúcar refinado • 4 ovos inteiros (200 g) • 200 ml de leite integral • 300 g de farinha de trigo peneirada • 12 g de fermento químico em pó • 5 g de raspas de limão Fruta: • 150 g de mirtilos congelados (envolver levemente em 1 colher de sopa de farinha de trigo antes de adicionar à massa) Para a cobertura: • 300 g de leite condensado (1 lata) • 100 g de creme de leite (1 caixinha) • 200 g de leite em pó (ou até mais, se quiser a cobertura bem grossa) 👉 Salva essa receita pra não perder e me conta nos comentários se você também ama bolo vulcão. Link da forma no meu STORIES ✅ #bolovulcao#bolodeleiteninho#bolodelimao#confeitaria#sobremesafacil
