Um salgado irresistível com massa fofa feita com fermento biológico e recheio de queijo muçarela e presunto. Frito na hora, fica crocante por fora e macio por dentro.

Ingredientes

Massa

• 2 ovos
• 1 xícara leite morno
• 10 gramas fermento biológico seco
• 1 colher de sopa açúcar
• 100 mls óleo
• 1 pitada sal
• 500g farinha de trigo

Recheio

• 250 gramas queijo muçarela
• 250 gramas presunto
• orégano
• 1 colher de sopa requeijão

Preparo

• farinha de rosca
• óleo para fritar

Modo de preparo

1. Misture os ovos, leite morno, fermento biológico seco, açúcar, óleo e sal.
2. Adicione a farinha de trigo aos poucos até formar uma massa.
3. Deixe descansar por uma hora.
4. Corte a massa em 8 pedaços.
5. Misture o queijo muçarela, presunto, orégano e requeijão para fazer o recheio.
6. Recheie cada pedaço de massa e feche bem.
7. Passe cada bomba no leite e depois na farinha de rosca.
8. Frite em óleo não muito quente para cozinhar por dentro.
9. Coloque em papel toalha e sirva.

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Bomba do Piauí 😱 Pensa num salgado MARAVILHOSOOOOOO!!! Apenas façam! Ingredientes massa: 2 ovos 1 xícara de leite morno 10 gramas de fermento biológico seco 1 colher de sopa de açúcar 100 mls de óleo 1 pitada de sal 500g de farinha de trigo Deixe descansar por uma hora, corte em 8 pedaços. Recheio: 250 gramas de queijo muçarela 250 gramas de presunto Orégano à gosto 1 colher de sopa de requeijão Recheie as massinhas e feche, passe no leite e logo em seguida na farinha de rosca. Frite em óleo não tão quente pra cozinhar por dentro, coloque em papel toalha e aproveite! Fica surreal de boa 🤯 #fyy Façam!

♬ Relaxed (Sped Up) – MC Mablo Dos Paredões

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