Brigadeiro gourmet com sabor sofisticado de pistache e textura perfeita. Um doce premium ideal para apresentações em vitrine e confeitarias.
Ingredientes
- 2 latas leite condensado
- 1 caixinha creme de leite
- 20g pasta sabor pistache
Cobertura
- granulado de pistache
- açúcar cristal
Modo de preparo
- Misture o leite condensado, creme de leite e pasta de pistache
- Leve ao fogo e mexa continuamente até atingir o ponto certo para enrolar
- Deixe esfriar o suficiente para trabalhar
- Enrole os brigadeiros no formato de bolinhas
- Finalize passando no granulado de pistache ou açúcar cristal para maior apresentação
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