Um brownie delicioso e infalível que fica ainda mais especial com o toque das castanhas-do-pará picadas. Perfeito para acompanhar com sorvete de sua preferência.
Ingredientes
150g farinha de trigo
75g cacau em pó
100g açúcar mascavo
200g açúcar
175g manteiga derretida e esfriada
1 col de chá extrato de baunilha
3 ovos
125g chocolate meio amargo picado
100g castanha-do-pará picada
Modo de preparo
Comece batendo os ovos.
Incorpore o açúcar normal e, em seguida, o açúcar mascavo.
Acrescente o chocolate em pó e a farinha peneirados para não ter grumos.
Adicione a manteiga derretida, as gotas de chocolate meio amargo e a castanha-do-pará picada.
Pré-aqueça o forno a 160ºC.
Unte uma fôrma quadrada de 20x20cm com manteiga e despeje a mistura.
Leve ao forno para assar por 35 minutos ou até que a superfície forme uma casquinha.
Uma sobremesa infalível para esse dia das mães? Temos! Esse brownie delicioso vai muito bem com o sorvete de sua preferência e fica incrível com o toque todo especial das castanhas-do-pará picadas. Anote a receita abaixo e não esquece de me marcar! #BelCoelho#CanalBelCoelho#ReceitasBelCoelho#BrownieDeCastanhaDoPará Trilha @joaocamarero Brownie de castanha-do-pará Tempo de preparo: 60min Rendimento: 1 fôrma de 20x20cm Ingredientes 1 xíc (150g) de farinha de trigo ¾ xíc (75g) cacau em pó 1/2 xíc (100g) açúcar mascavo 1 xíc (200g) de açúcar ¾ xíc (175g) manteiga derretida e esfriada 1 col de chá de extrato de baunilha 3 und ovos ¾ xíc (125g) de chocolate meio amargo picado ½ xíc (100g) de castanha-do-pará picada Modo de preparo: Comece batendo os ovos, depois incorpore o açúcar normal e, em seguida, o açúcar mascavo. Acrescente o chocolate em pó e a farinha, ambos peneirados para não ter grumos. Adicione a manteiga derretida, as gotas de chocolate meio amargo e a castanha do pará picada. Pré-aqueça o forno a 160ºC. Unte uma fôrma quadrada de 20x20cm com manteiga e despeje a mistura. Leve ao forno para assar por 35 minutos ou até que a superfície forme uma casquinha, mas a ideia é que o interior fique macio e quase cremoso. Finalize com cacau em pó
