Pão francês recheado com um preparado saboroso de carne moída, calabresa e bacon. Perfeito para festas juninas e ocasiões especiais.
Ingredientes
- 1/2 gomo calabresa
- 100g bacon
- 500g carne moída
- 1/2 cebola pequena
- 1 dente alho
- 1 sachê molho de tomate
- 1/2 lata milho
- salsinha
Temperos
- sal
- pimenta do reino
- páprica defumada
Montagem
- pão francês
- 1 fatia muçarela
Modo de preparo
- Pique a calabresa e o bacon bem pequeno.
- Refogue a calabresa e o bacon na própria gordura.
- Acrescente a carne moída e deixe dourar bem.
- Tempere com sal, pimenta do reino e páprica defumada.
- Adicione a cebola ralada e o alho picado, refogue bem.
- Acrescente o molho de tomate e refogue por mais alguns minutos.
- Finalize com o milho e a salsinha.
- Pegue um pão francês e aperte o miolo para baixo.
- Adicione uma fatia de muçarela dentro do pão.
- Recheie com o preparado de carne moída.
- Sirva imediatamente.
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