Calabresa dourada flambada no conhaque com cebola roxa e provolone derretido. Um prato versátil que pode ser servido como entrada, em sanduíche ou direto na mesa com geleia de pimenta.
Ingredientes
- calabresa
- cebola roxa
- conhaque
- provolone
Acompanhamento
- geleia de pimenta
Modo de preparo
- Doure bem a calabresa
- Adicione a cebola roxa
- Flambe com o conhaque
- Cubra com provolone e deixe derreter
- Finalize com geleia de pimenta por cima
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