Um prato tradicional amazônico que combina tucunaré fresco com tomate, cebola, alho e especiarias. Uma receita simples e saborosa que valoriza o peixe da região.

Ingredientes

  • Tucunaré
  • 3 Tomate
  • 2 Cebola
  • 3 dentes Alho
  • 1 Pimentão
  • 5 Pimenta de cheiro
  • 3 Ovo
  • Limão
  • Cheiro verde
  • Farinha branca de mandioca
  • Colorau
  • a gosto Sal
@raphaelcamposo

👨🏻‍🍳 Dica de Receita: Caldeirada de Tucunaré Ingredientes: Tucunaré 3 tomates 2 cebolas 3 dentes de alho 1 pimentão 5 pimentas de cheiro 3 ovos Limão Cheiro verde Farinha branca de mandioca Colorau Sal a gosto Limão #receitasimples #receitafacil #manaus #amazonas #tucunaré

♬ Forró Amazonense – Teixeira de Manaus

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