Camarão em molho cremoso com toque adocicado de abacaxi, coco ralado e temperos aromáticos que remetem aos sabores da região de Trancoso. Uma fusão de texturas e sabores em cada garfada.
Camarão a Trancoso 🦐🍍 Inventei esse nome porque esse prato me lembra muitos sabores dessa região. O molho tem aquele toque adocicado do abacaxi, o coco ralado por cima traz um contraste incrível, e cada garfada entrega um pouco desse lugar. ▫️Ingredientes que usei: Azeite Abacaxi Pimentão vermelho Cebola Alho Camarão Lemon ervas Curry Leite de coco Salsinha, cebolinha ou coentro (escolha o seu favorito) Coco ralado