Carne desfiada suculenta e saborosa feita com coxão mole cozido em panela de pressão com uma mistura de caldo aromático de alho, cebola, páprica e tomate. Ideal para congelar em porções e usar em lanches, sanduíches, sopas e marmitas.

Ingredientes

• 1,5kg Coxão mole
• 4 Dentes de alho
• 2 Cebolas
• 1 colher de sopa Páprica
• 1/2 xícara Passata de tomate
• 500ml Suco de uva

Modo de preparo

1. Coloque o coxão mole na panela de pressão
2. Adicione o alho, cebola, páprica, passata de tomate e suco de uva
3. Leve a panela de pressão ao fogo e cozinhe por aproximadamente 45 minutos
4. Retire a carne e desfie com dois garfos
5. Porcione em porções de 100g e congele conforme desejado

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Carne desfiada fácil | Coxão mole na panela de pressão Suculenta, saborosa e salva dieta! Ingredientes: – 1,5kg coxão mole – 4 dentes de alho (usei tablete congelado) – 2 cebolas – 1 csp páprica – 1/2 xíc. Passata de tomate – 500ml suco de uva (pode ser vinho) Detalhes: – – O Coxão mole é uma ótima alternativa ao Patinho porque continua sendo uma carne relativamente magra, mas fica mais macia e suculenta após o cozimento, com menor risco de ressecar. – Pressão por aproximadamente 45 minutos. – Porciono cada 100g e congelo para fazer lanches, sanduíches, sopas, marmitas e muito mais 😋 Quando fizer, me marca e me conta!!!

♬ som original – Bruna Nascimento

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