Cookie delicioso com sabor intenso de pistache, preparado com a Pasta Saborizante de Pistache. Uma combinação perfeita de manteiga, açúcares e gotas de chocolate que resulta em um acompanhamento irresistível. Ingredientes 100g manteiga 80g açúcar mascavo 60g açúcar cristal 1 colher Pasta de Pistache Intenso 1 ovo 180g farinha de trigo 5g fermento 1 pitada…
Uma deliciosa bebida quente feita com chocolate meio amargo, creme de leite e leite. Pode ser finalizada com toque de cravo e canela para um sabor ainda mais especial. Ingredientes 200g Chocolate meio amargo 1 caixinha Creme de leite 3 colheres de sopa Chocolate em pó 50% 500 mls Leite Opcional Cravo Canela Ver o…
Peito de frango macio e suculento preparado em salmoura e finalizado na airfryer. O frango é marinado por uma noite inteira em uma mistura de água, sal, pimenta, louro e vinagre, garantindo máxima maciez. Ingredientes peito de frango Salmoura 1 colher de sopa sal 1 litro água pimenta 1 folha de louro 1 colher de…
Uma versão leve e cremosa de strogonoff de frango preparado para marmitas da semana. Prático, saudável e muito saboroso, ideal para congelar e consumir ao longo dos dias. Ingredientes 720g peito de frango cru em cubos cebola 2 dentes alho a gosto páprica doce a gosto sal 3 colheres de sopa passata de tomate 6…
Três formas práticas de preparar e temperar carnes magras para facilitar a rotina. Inclui coxão mole desfiado, carne em cubos douradinha e carne moída soltinha, prontas para congelar e usar durante a semana. Ingredientes Base 1,5kg Coxão mole corte panela 1,5kg Patinho moído 1,5kg Patinho em cubos Tempero 1 Alho Cebola em pedaços Páprica defumada…
Um caldo quentinho, cremoso e volumoso feito com mandioca, couve-flor inteira e carne desfiada. A couve-flor deixa o prato mais cremoso e leve, reduzindo a densidade calórica sem perder sabor. Ingredientes 1,2kg mandioca em pedaços grandes 1 couve-flor inteira em pedaços grandes 1 cebola 3 dentes alho 1,7 litros água 1,1kg carne desfiada pronta e…
Um bolo cremoso feito com fubá, queijo parmesão e leite. Tradicional e delicioso para qualquer ocasião. Ingredientes 4 ovos 2 xícaras açúcar 3 colheres de sopa manteiga derretida 100g queijo parmesão ralado 1 xícara fubá 1 xícara farinha de trigo 1 litro leite 1 colher de sopa fermento em pó Modo de preparo Unte uma…
Mini cheesecake com base de biscoito de especiarias, creme de cream cheese e chantilly, finalizado com cobertura de doce de leite e pasta saborizante Speculoos. Equilíbrio perfeito entre as especiarias, cremosidade e doçura. Ingredientes Massa 50g Biscoito de especiarias (triturado) 20g Manteiga derretida Creme 150g Cream cheese 100ml Chantilly 1 colher Açúcar refinado 1 colher…
Refeição balanceada e prática pronta em 40 minutos, ideal para preparar a semana inteira. Combina patinho acebolado temperado, arroz e salada fresca, com macros controlados. Ingredientes 100g patinho acebolado 100g arroz Tempero Da Carne cebola alho páprica Salada cenoura ralada tomate cereja alface Modo de preparo Tempere a carne com cebola, alho e páprica com…
Frango crocante e suculento preparado no estilo KFC com marinada temperada, empanado e frito em óleo quente. Acompanhado de um molho especial cremoso e temperado. Ingredientes 500g Peito de frango em tiras grandes Marinada 1 xícara Farinha de trigo 1/2 xícara Amido de milho 1 colher de sopa rasa Sal 1 colher de sopa rasa…
Um mingau funcional e proteico perfeito para os dias frios e fácil de levar como lanche. Pronto em minutos com uma consistência incrível e sabor delicioso. Ingredientes 25g farelo 3g coco ralado seco 1 dose (37g) whey de paçoquita 100ml leite desnatado Cobertura ChocoWheyfer de paçoquita Modo de preparo Coloque o farelo, coco ralado seco…
Sobremesa em camadas com creme de nata e doce de leite, ganache de chocolate e cookies crocantes. Necessita geladeira mínima de 4 horas antes de servir. Ingredientes Creme 500g Nata 250g Doce de leite Ganache 200g Chocolate meio amargo 1 caixinha Creme de leite Principal 400g Cookies com gotas de chocolate Ver o vídeo completo…