Sobremesas

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    Mousse de Maracujá de Corte

    Mousse cremosa e refrescante de maracujá com leite condensado e creme de leite. Perfeita para servir em fatias. Ingredientes 300g polpa de maracujá reduzida 395g leite condensado 400g creme de leite 130g leite em pó Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @felipekoiff

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    Torta Alemã

    Torta cremosa com bolachas maizena, creme de leite e cobertura de chocolate. Um doce clássico e fácil de fazer. Ingredientes 200g manteiga 200g açúcar 400g creme de leite 300g bolacha maizena leite Cobertura 200g chocolate meio amargo 200g creme de leite 50g chocolate branco Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @felipekoiff

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    Pavê Mousse de Limão

    Pavê refrescante com mousse cremosa de limão feita com leite condensado, creme de leite e suco de limão. Finalizado com cobertura de chocolate branco. Ingredientes Mousse 1 lata (395g) leite condensado 400g creme de leite 200g suco de limão 130g leite em pó 250g bolacha maizena leite Cobertura 140g chocolate branco 100g creme de leite…

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    Brownie de Panela de Ninho com Nutella

    Brownie úmido e fudgy feito em panela com massa de chocolate, recheado com creme de leite condensado, leite em pó e generosa camada de Nutella. Ingredientes 140g manteiga 230g chocolate meio amargo 180g açúcar 3 ovos 80g farinha de trigo 10g cacau em pó Recheio 395g leite condensado 200g creme de leite 60g leite em…

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    Bombom de Uva

    Um bombom delicioso com uva disfarçada, feito com calda de leite condensado e cobertura de ganache de chocolate. Ingredientes 2 caixas Creme de leite 1 xícara (240 ml) Leite em pó 1 lata/caixa Leite condensado 1 colher (sopa) Manteiga Montagem 1 caixa (500g) Uvas verdes sem semente Ganache 250g Chocolate 1 caixa Creme de leite…

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    Mousse de maracujá fit

    Mousse cremosa e refrescante feita com leite em pó e polpa de maracujá, sem açúcar. Pronto em apenas 1 minuto. Ingredientes 1 xícara (240ml) leite em pó (Ninho ou similar) 4 colheres polpa de maracujá adoçante água Modo de preparo Misture o leite em pó, polpa de maracujá, adoçante a gosto e um pouquinho de…

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    Moça Gelada

    Sobremesa gelada cremosa feita com leite condensado, creme de leite e chantilly. Finalizada com cobertura de granulado de chocolate. Ingredientes 1 lata (395g) leite condensado 200g creme de leite 70g leite em pó 10g manteiga 200g chantilly batido Cobertura 100g granulado de chocolate Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @felipekoiff

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    Pudim de Sorvete

    Pudim cremoso à base de leite condensado, creme de leite e leite em pó, coberto com chocolate meio amargo derretido. Uma sobremesa gelada e deliciosa. Ingredientes 2 latas (790g) leite condensado 400g creme de leite 350g leite 130g leite em pó Cobertura 250g chocolate meio amargo 250g creme de leite Ver o vídeo completo no…

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    Pavê de Maracujá com Bis

    Um pavê refrescante com a acidez do maracujá combinada com o chocolate amargo do Bis. A cobertura de chocolate e creme de leite completa essa sobremesa indulgente. Ingredientes 1 lata (395g) Leite condensado 400g Creme de leite 200g Suco de maracujá 130g Leite em pó 2 caixas Bis Cobertura 200g Chocolate meio amargo 200g Creme…

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    Mousse de Limão Fit

    Mousse de limão leve e refrescante com gosto de sobremesa de verdade. Uma opção fit e deliciosa que derrete na boca. Ingredientes 1 xícara Leite Ninho 1 limão Suco de limão 10 gotas Adoçante Água Finalização Raspinha de limão Modo de preparo Misture 1 xícara de leite Ninho com o suco de 1 limão Adicione…

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    Torta Crocante de Doce de Leite

    Uma torta irresistível com base crocante de bolacha e manteiga, recheio cremoso de cream cheese e doce de leite, e cobertura crocante de chocolate branco caramelizado. Ingredientes Base 160g bolacha 60g manteiga Creme 500g cream cheese 350g doce de leite 5 gemas de ovo 150g creme de leite Crocante 300g chocolate branco caramelizado 150g cereal…

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    Picolé de Pudim

    Um picolé delicioso feito com pudim caseiro coberto com casquinha de chocolate branco. Combinação perfeita de texturas e sabores. Ingredientes Pudim 1 lata (395g) Leite condensado 200g Leite 3 Ovos 2 Gemas Calda 200g Açúcar 120g Água Picolé 150g Leite Casquinha 200g Chocolate branco 30g Óleo Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef…