Biscoitinho de queijo delicioso e tradicional, com textura crocante. Feito com queijo meia-cura, polvilho doce e calabresa.
Ingredientes
- 500g Queijo meia-cura
- 500g Polvilho doce
- Sal
- 10g Fermento para bolo
- 250g Manteiga
- 4 Ovos
- Calabresa
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque o queijo, polvilho, sal, fermento, manteiga e ovos.
- Misture bem todos os ingredientes.
- Incorpore pedaços de calabresa em uma parte da massa.
- Modele os biscoitos.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 35 a 40 minutos.
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