Olá pessoal, eu sou o Thiago Sodré, e hoje eu vou fazer um contra filé grelhado com vinagrete de tomate e uma mandioca super crocante feita na airfryer que ficou perfeita, vamos lá! A primeira coisa que eu fiz foi entrar no app da Raizs @raizsoficial para pegar os ingredientes dessa receita, pra quem ainda não conhece, a Raizs é um mercado delivery de produtos orgânicos, mas eles tem todo tipo de ingredientes, desde frutas, verduras, laticínios e carnes. E você pode aproveitar para fazer a compra recorrente, que funciona como uma assinatura, recebendo com frequência, os produtos que usa sempre. Use o cupom “CESTA50” para 50% de desconto na sua primeira assinatura Ingredientes: (2 pessoas) – 2 bifes de contra filé – 400g de mandioca – 2 tomates – azeite, sal, pimenta do reino, orégano, vinagre balsâmico – manteiga Modo de preparo: 1. Coloque a mandioca para cozinhar em água com sal até ficar bem macia. Em seguida escorra, coloque um pouco de manteiga e leve para assar na airfryer a 200ºC até ficar dourada e crocante 2. Tempere a carne e leve para grelhar em uma frigideira já pré aquecida até dourar bem do lado de baixo. Em seguida vire para finalizar o ponto. 3. Corte o tomate em cubinhos e tempere com azeite, sal, pimenta, orégano e vinagre balsâmico 4. Monte o prato e aproveite Não esquece de me seguir aqui, porque a receita de amanhã está ainda melhor Me conta aqui nos comentários o que você achou, compartilhe com os amigos e bom apetite! thiagosodre receita publi carnegrelhada almoçofacil
