Cookie crocante e macio recheado com brigadeiro caseiro de chocolate meio amargo. Uma combinação irresistível de texturas e sabor.
Ingredientes
Brigadeiro
- 1 lata (395g) leite condensado
- 30g creme de leite
- 150g chocolate meio amargo
- 15g manteiga
Cookie
- 150g manteiga
- 80g açúcar mascavo
- 80g açúcar
- 2 colheres de chá essência de baunilha
- 1 ovo
- 225g farinha de trigo
- ½ colher de chá bicarbonato de sódio
- 1 pitada sal
- 200g chocolate meio amargo
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