Um creme de batata cremoso e saboroso com bacon crocante e mozzarelline fresca. Prato rápido e fácil, perfeito para aproveitar os dias friozinhos.

Ingredientes

  • 150g bacon
  • ½ cebola
  • 1 talo salsão
  • 1 grande batata inglesa
  • 300ml creme de leite fresco
  • 300ml água morna
  • 1 col de sopa missô

Tempero

  • sal
  • pimenta do reino
  • páprica defumada

Finalização

  • mozzarelline

Modo de preparo

  1. Doure o bacon em uma panela e reserve.
  2. Refogue a cebola e o salsão no mesmo caldo do bacon.
  3. Acrescente o creme de leite, o missô diluído na água e a batata cortada em cubos.
  4. Tempere com sal, pimenta do reino e páprica defumada e deixe cozinhar até a batata amolecer.
  5. Bata o creme se desejar obter uma textura mais homogênea.
  6. Sirva o creme quente, finalizado com bacon e mozzarelline fresca.
@thiagosodre_

Olá pessoal, eu sou o Thiago Sodré, vamos aproveitar que ainda está friozinho e fazer um creme de batata com bacon e mozzarelline, super fácil e rápido de fazer, vamos lá! A @queijosvitalatte é uma marca de queijos frescos italianos, criada em 2008, que eu sou super fã. Desde vários tipos de queijo frescos à iogurtes. Confere o site clicando no link da bio deles pra conhecer todos os produtos. E aproveita que tem desconto no site usando meu cupom “THIAGOSODRE” Ingredientes: (2 pessoas) – 150g de bacon – ½ cebola picada – talo de 1 salsão picado – 300ml de creme de leite fresco – 300ml de água morna – 1 col de sopa de missô – 1 batata inglesa grande cortada em cubos – sal, pimenta do reino e páprica defumada Modo de preparo: 1. Doure o bacon em uma panela e reserve. Entre com a cebola e o salsão e refogue bem. 2. Entre com o creme de leite, o missô diluído na água, a batata, acerte o tempero e deixe cozinhar até amolecer tudo. 3. Bata se quiser, e sirva com a mozzarelline e o bacon Não esquece de me seguir aqui, porque a receita de amanhã está ainda melhor Me conta aqui nos comentários o que você achou, compartilhe com os amigos e bom apetite! thiagosodre receita publi creme sopa bacon mozzarella

♬ som original – Thiago Sodre – Thiago Sodre

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