Crumble de castanhas com banana e doce de leite, uma sobremesa refrescante perfeita para o verão. Acompanhado de sorvete de doce de leite e uma calda cremosa.
Ingredientes
Crumble
- 1 e 1/2 xícara Farinha de trigo
- 1/2 xícara Açúcar
- 200g Manteiga sem sal
- 1 colher de sobremesa Canela
- 1 pitada Sal
Recheio
- Banana picada
- 200g Doce de leite
Finalização
- Sorvete de doce de leite
Calda
- 50g Doce de leite
- 50g Creme de leite
Modo de preparo
- Misture farinha de trigo, açúcar, manteiga sem sal, canela e sal para formar a massa do crumble.
- Distribua a banana picada e o doce de leite em potinhos individuais ou em um recipiente grande.
- Cubra com a mistura de crumble.
- Prepare a calda: leve 50g de doce de leite e 50g de creme de leite ao micro-ondas por 1 minuto e misture bem.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 25 minutos.
- Finalize com sorvete de doce de leite e regue com a calda.
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