Curau de milho leve e sem açúcar, um clássico do inverno preparado com milho fresco, leite desnatado e flocos de milho hidratados. Adoçado com stevia e finalizado com canela em pó.
Ingredientes
- 1 lata Milho escorrido
- 250ml Leite desnatado
- 50g Flocos de milho
- Stevia
Finalização
- Canela em pó
Modo de preparo
- Hidratar os flocos de milho em água por 10 minutos
- Escorrer o milho da lata
- Cozinhar o milho com o leite desnatado
- Adicionar os flocos de milho hidratados
- Adoçar com stevia a gosto
- Servir quentinho com bastante canela em pó por cima
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