Doce preferido da Helena Rizzo feito com massa de farinha de trigo e recheio de maçã, pão seco e canela.
Ingredientes
Massa
- 80g água morna
- 15g óleo
- 2.5g vinagre
- 145g farinha de trigo
- 1 pitada sal
Recheio
- 30g manteiga
- 70g pão seco
- 900g maçã
- meio suco de limão
- 65g açúcar
- 1 colher de chá canela
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