Uma sobremesa sofisticada com esfera de chocolate amargo recheada de duo de mousses (branco e amargo), brownie, geleia caseira de morangos e sorvete de creme. Decorada com algodão-doce que se desfaz ao servir.

Ingredientes

Esfera

chocolate amargo

Recheio

mousse de chocolate branco
mousse de chocolate amargo
brownie
geleia de morangos
sorvete de creme

Decoração

algodão-doce

@chefheavendelhaye
✨🍫 A sobremesa mais vendida do nosso restaurante é um verdadeiro espetáculo de sabor e visual! 🍓✨ Quando a nuvem de algodão-doce se desfaz, revela-se uma esfera de chocolate amargo recheada com um duo de mousses (branco e amargo), brownie, geleia caseira de morangos e sorvete de creme. Uma criação divina da nossa chef Heaven que vai encantar seus sentidos. Quem gostaria de um pedacinho? #ChefHeaven #Ondecomerrj #restauranteitalianorio #sobremesa
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