Esfiha crocante e saborosa com recheio de queijo mussarela e calabresa. Uma receita prática inspirada na famosa esfiharia.

Ingredientes

Massa

• 500g Farinha de trigo
• 150ml Água
• 150ml Leite
• 2 colheres de sopa Fubá
• 10g Fermento biológico seco
• 1 colher de sopa Açúcar
• 1/2 colher de sopa Sal
• 80ml Óleo

Recheio

• 400g Mussarela ralada
• 2 Calabresa ralada

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Esfiha tipo Habib’s Ingredientes 500g de farinha de trigo 150ml de água 150ml de leite 2 colheres de sopa de fubá 10g de fermento biológico seco 1 colher de sopa de açúcar 1/2 colher de sopa de sal 80ml de óleo Para o recheio 400g de mussarela ralada 2 calabresa ralada Modo de preparo: no vídeo #receitafacil #esfiha #queijo #calabresa

♬ som original – Delismar Cardoso

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