Abobrinha cortada em formato de espaguete salteada com peito de frango, tomate uva e cream cheese light. Um prato leve e saudável.
Ingredientes
- 2 Abobrinha
- Azeite
- 200g Peito de frango em cubos
- 60g Tomate uva
Tempero
- 1 pitada Lemon pepper
Molho
- 1 colher de sopa grande Cream cheese light
Modo de preparo
- Corte a abobrinha em tiras grandes e em seguida em formato de espaguete. Reserve.
- Aqueça uma frigideira com azeite, doure o frango em cubos e tempere com lemon pepper.
- Quando o frango estiver bem dourado, adicione os tomates cortados ao meio e o cream cheese.
- Quando o molho estiver bem cremoso, adicione a abobrinha e cozinhe por 1 minuto.
- Sirva ainda quente.
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