Uma farofa amazônica que combina camarão seco com banana pacovã, temperada com pimenta de cheiro e manteiga. Um prato tradicional da culinária de Manaus.

Ingredientes

• 500g Camarão seco
• 1 xícara Farinha de mandioca
• 3 Banana pacovã

Temperos

• 2 Pimenta de cheiro
• meia Cebola
• 1 colher Manteiga
• Sal
• Pimenta do reino

@raphaelcamposo

👨🏻‍🍳 Dica de Receita: Farofa de Camarão com Banana 500g de camarão seco 1 xícara de farinha uarini (farinha de mandioca) 3 bananas pacovã (banana da terra) 2 pimentas de cheiro Meia cebola Sal 1 colher de manteiga Sal a gosto Pimenta do reino #receita #manaus #amazonas #farofa #farofadecamarão #vatapá #receitafacil #receitasimples #camarao #farofadebanana

♬ Só Fé – Grelo

Ver o vídeo completo no TikTok

Siga o chef

@raphaelcamposo

Receitas relacionadas

AcompanhamentosArroz CarreteiroSaladasSalada de PepinoCarnesAlmôndegas com Purê de BatataCarnesBoeuf BourguignonMassasRisoto Parmigiana com Beef de Chorizo e Molho Cremoso de MostardaMolhos e TemperosMolho Lambão

ChefRaphael Camposo (@raphaelcamposo)Ver todas as receitas →CategoriaAcompanhamentosVer todas as receitas →