Peito de frango marinado em iogurte grego e temperado, assado na airfryer, acompanhado de polenta cremosa com queijo gorgonzola. Uma combinação perfeita para os dias mais frios.

Ingredientes

  • 1 peito de frango
  • 100g iogurte grego natural zero
  • sal
  • pimenta do reino

Polenta

  • ½ xícara leite
  • ½ xícara água
  • ¼ xícara polentina
  • manteiga
  • queijo gorgonzola

Modo de preparo

  1. Fure o frango todo e tempere bem com o iogurte e os temperos. Deixe no tempero pelo menos 1 hora.
  2. Pré aqueça a airfryer a 200°C durante 5 minutos.
  3. Coloque o frango na airfryer e asse durante 10 minutos.
  4. Quando terminar o tempo, não abra e deixe o frango dentro mais 10 minutos para terminar de assar no calor residual.
  5. Em uma panela, coloque a água, o leite, a manteiga e o sal.
  6. Assim que ferver, adicione o queijo e a polentina, mexa bem até engrossar.
  7. Sirva e aproveite.
@thiagosodre_

Olá pessoal, eu sou o Thiago Sodré, e hoje eu vou aproveitar que está friozinho e fazer essa combinação que eu amo, de frango com polenta gorgonzola, vamos lá! Ingredientes: (1 pessoas) – 1 peito de frango – 100g de iogurte grego natural zero – sal e pimenta do reino – qualquer outro tempero que você goste – ½ xic de leite – ½ xic de água – ¼ de xic de polentina Modo de preparo: 1. Fure o frango todo e tempere bem com o iogurte e os temperos. Deixe no tempero pelo menos 1h. 2. Pré aqueça a airfryer a 200ºC durante 5 minuto, coloquei o frango e asse durante 10 minutos. Quando terminar o tempo, não abra, e deixe ele lá dentro mais 10 min para terminar de assar no calor residual. 3. Coloque em uma panela a água, o leite, a manteiga e o sal, assim que ferver, adicione o queijo, a polentina e mexa bem até engrossar. 4. Sirva e aproveite. Não esquece de me seguir aqui, porque a receita de amanhã está ainda melhor Me conta aqui nos comentários o que você achou, compartilhe com os amigos e bom apetite! thiagosodre receita frango polenta

♬ som original – Thiago Sodre – Thiago Sodre

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