Frango desfiado pronto em minutos, temperado com sal, pimenta-do-reino, pimenta calabresa e páprica defumada. Rápido e versátil para congelar em porções ou refogar com alho e cebola.

Ingredientes

  • 1 kg peito de frango
  • 1,5 litros água

Tempero

  • 1 colher de chá sal
  • 1 colher de chá pimenta-do-reino
  • 1 colher de chá pimenta calabresa
  • 1 colher de chá páprica defumada

Preparo

  • óleo
  • manteiga
@chefeandrezao

Receita fácil, rápida e gostosa. Se tu deixar o franguinho já pronto, levará apenas 2 minutos para assar na airfryer. Modo de preparo frango @alimentoslevo 👇 1 kg de peito de frango 1 colher de chá de sal 1 colher de chá de pimenta-do-reino 1 colher de chá pimenta calabresa 1 colher de chá de páprica defumada 1,5 litros de água (ou o suficiente para cobrir) Óleo e manteiga para selar os pedaços de frango Depois da pressão, desfie facilmente e pode inclusive refogar um alho e cebola para misturar. Eu separo em porções de 100g de congelar para quando quiser comer rapidão. Booooora pra cozinha? Bom apetite!

♬ Classical Violin Chamber Orchestra – ArtArea

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