Um hambúrguer inovador feito com massa de pastel, recheado com carne magra, mussarela e requeijão light. Preparado na airfryer ou forno até ficar crocante e dourado.
Ingredientes
70g patinho ou outra carne magra
2 discos de massa de pastel
1 fatia mussarela
1 colher requeijão light
Cobertura
1 gema
gergelim
Modo de preparo
Pegue um disco de massa de pastel e coloque a carne pronta no centro, com requeijão e mussarela por cima.
Feche com o outro disco de massa por cima.
Aperte bem as bordas para selar.
Pincele uma gema por cima e cubra com gergelim.
Leve à airfryer por cerca de 10–12 minutos a 180°C ou ao forno por cerca de 15–20 minutos a 200°C até dourar.
🥟 Hamburgão com massa de pastel 👉🏼 Ingredientes: • 70g de patinho ou outra carne magra (pesado cru) • 2 discos de massa de pastel • 1 fatia de mussarela • 1 colher de requeijão light • 1 gema para pincelar • gergelim (opcional) 🧑🍳 Modo de preparo: 1. Pegue um disco de massa de pastel, coloque a carne já pronta no centro, com o requeijão e a muçarela por cima, feche com o outro disco por cima. 2. Aperte bem as bordas para selar. 3. pincele uma gema por cima e cubra com gergelim. 4. Leve à airfryer (ou forno) até dourar. • Airfryer: cerca de 10–12 minutos a 180°C • Forno: cerca de 15–20 minutos a 200°C 📊 Macros: • Calorias: 360 kcal • Proteínas: 26 g • Carboidratos: 33 g • Gorduras: 12 g
