Um hot dog diferenciado feito com salsicha de qualidade e acompanhado de um ketchup caseiro de maçã. O molho especial feito com ingredientes premium é a estrela desta receita.
Ingredientes
- salsicha
- pão de hot dog
Molho De Ketchup
- 3,5 litros vinagre de álcool
- 3 kg açúcar mascavo
- 8 unidades maçã Fuji
- 3 latas tomate pelado
- 2 unidades cebola roxa
- 100 g mostarda em grão amarela
- 100 g sal refinado
- 50 g cravo-da-índia em flor
- 50 g canela
- 50 g coentro em grão
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