Lasanha clássica com molho à bolonhesa e molho branco. Receita tradicional com camadas de massa, recheio de carne moída, queijos e temperos aromáticos.
Ingredientes
Molho Vermelho
- Óleo
- 1kg Carne moída (patinho)
- 2 dentes Alho
- 1 Cebola
- Sal
- Pimenta do reino
- Páprica
- 1 Folha de louro
- 1 vidro Passata de tomate
Molho Branco
- 1 colher de sopa Manteiga
- 1 colher de sopa Farinha de trigo
- 500 ml Leite
- Sal
- Pimenta do reino
- Nós moscada
- Louro
- Queijo parmesão ralado
Montagem
- Massa para lasanha
- Queijo mussarela
- pitada Orégano
Ver o vídeo completo no TikTok
Siga o chef
