Prato clássico de língua de boi cozida com legumes e temperos que resulta em um acompanhamento perfeito para pão, arroz ou farinha de mandioca. Comida simples e saborosa, tradicional e gostosa.

Ingredientes

  • 1,5kg Língua de boi
  • 200g Abóbora em cubos
  • 200g Repolho picado
  • 120g Massa de tomate
  • 100g Cebola
  • 30g Alho
  • 10 unidades Quiabo
  • 2 unidades Folha de louro

Temperos

  • Cheiro verde
  • Pimenta-de-cheiro
@jeffim_rueda

Língua de boi do jeitinho que a gente gosta: Com um pãozinho pra acompanhar, arroz ou uma farinha de mandioca, sem esquecer de uma boa dose de cachaça da lage. } Porque aqui é assim: a gente faz comida simples e gostosa, daquelas que dá vontade de repetir! 😋 📋 Ingredientes: 1 unidade de Língua (1,5 Kg) 200g Abóbora em cubos 200g Repolho picado grosso 120g Massa de tomate 100g Cebola 30g Alho 10 unidades Quiabo 2 unidades Folha de louro Cheiro verde a gosto Pimenta-de-cheiro a gosto *Pode-se usar os legumes de sua preferência.

♬ som original – Jeffim Rueda

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