Uma massa cremosa e deliciosa preparada com creme de brie e tomatinhos cereja refogados. Um prato prático e saboroso para quando você quer algo rápido e fácil de fazer.
Ingredientes
- 150g Macarrão ou massa fresca
- 150g Tomatinho cereja
Creme
- 150g Queijo brie
- 100ml Leite
Temperos
- Azeite
- Sal
- Pimenta do reino
- Alho
Finalização
- Queijo parmesão
Modo de preparo
- Esquente o queijo brie no microondas durante 30 segundos
- Bata o brie aquecido com o leite para fazer um creme e ajuste o tempero se precisar
- Refogue o tomatinho cereja em uma frigideira com azeite, alho, sal e pimenta do reino
- Tampe a panela e deixe refogando até o tomatinho murchar bem, depois reserve
- Cozinhe o macarrão e coloque na panela do tomatinho
- Acrescente um pouco da água do cozimento da massa, o creme de brie e mexa até engrossar
- Sirva com o tomatinho por cima e queijo parmesão
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