👨🏻🍳 Dica de receita: Matrinxã recheada com farofa de vinagrete no forno Ingredientes: 1 matrinxã limpa (sem espinhas e aberta para assar) Sal a gosto Limão a gosto Para o tempero: 1 cebola 3 dentes de alho 3 pimentas de cheiro Colorau a gosto Para a farofa de vinagrete: Farinha ovinha 2 tomates 1 pimentão 1 cebola Cheiro verde Azeite Sal Limão Para o baião: 1 xícara de feijão fradinho 1 xícara de arroz Cebola Pimenta de cheiro Pimentão Calabresa Colorau Cominho Cheiro verde Fica super suculento e com aquele sabor bem amazônico que a gente ama. Uma ótima dica para fazer na Páscoa. #Páscoa#Matrinxã#PeixeAssado#ReceitaParaPáscoa
