Uma deliciosa mousse de chocolate amargo e avelã, leve e saudável. Perfeita para um doce sofisticado sem culpa.

Ingredientes

• 50g Avelãs torradas sem casca
• 150g Chocolate amargo
• 150ml Água quente
• Sal

Cobertura

• Chocolate amargo derretido
• Avelãs torradas

Modo de preparo

1. Bata as avelãs no liquidificador até virar uma pasta.
2. Derreta o chocolate e misture com a pasta de avelã.
3. Adicione a água quente e misture bem.
4. Em outro recipiente, coloque gelo e água.
5. Faça banho Maria invertido batendo com fouet até engrossar.
6. Leve para gelar.

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Mousse ferrero rocher saudável 😍 #receitasimples #receitassaudaveis INGREDIENTES: -50g de avelãs torradas sem casca -150g de chocolate amargo -150ml de água quente -pitada de sal (opcional) -chocolate derretido amargo + avelãs torradas p/ cobertura ▫️PREPARO: bata as avelãs no liquidificador até virar uma pasta. Derreta o chocolate e misture c/ a pasta. Add a água quente e misture. Em outro recipiente coloque gelo e água. Faça o banho Maria invertido batendo c/ fouet ate engrossar. Leve p/ gelar.

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