Olá pessoal, eu sou o Thiago Sodré, e hoje eu vou fazer um nhoque com ragout de cogumelos, bem simples e fácil de fazer, vamos lá! Ingredientes (2 pessoas) – Manteiga e azeite – 2 dentes de alho – 400g de cogumelos (porto belo, paris, shitake…) – 1 xic de creme de leite fresco – Sal e pimenta do reino – parmesão a gosto – ervas frescas (tomilho, manjericão, sálvia, orégano…) – 500g de nhoque Modo de preparo: 1. Refogue o alho na manteiga com azeite, em seguida entre com os cogumelos e refogue mais. Entre com o creme de leite, a erva, acerte o tempero, deixe apurar e finalize com o parmesão. 2. Cozinhe o nhoque em água com sal até boiarem. Retire e monte no prato com o ragout. Me conta aqui nos comentários o que você achou, compartilhe com os amigos e bom apetite! #thiagosodre#foodporn#receitas#receitafacil#receitasimples#receita#receitacaseira#receitaspraticas#receitasquefuncionam#cozinhapratica#comida#comidadeverdade#comidacaseira#comidareal#comidaboa#comidagostosa#comidas#nhoque#cogumelos
