A melhor receita de pão de mel com massa macia de mel e especiarias, recheio de doce de leite e cobertura de chocolate ao leite.

Ingredientes

Massa

  • 2 Ovos
  • 150g Açúcar mascavo
  • 150g Mel
  • 240g Leite integral
  • 50g Margarina sem sal
  • 20g Cacau em pó
  • 240g Farinha de trigo
  • 12g Fermento químico em pó
  • 5g Mix de especiarias para pão de mel

Preparo

  • Manteiga
  • Chocolate em pó

Recheio

  • 400g Doce de leite firme

Cobertura

  • 400g Chocolate ao leite derretido
  • Chocolate branco derretido

Modo de preparo

  1. Unte forminhas de pão de mel com desmoldante ou manteiga e chocolate em pó.
  2. Despeje a massa até a metade das forminhas.
  3. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 20-25 minutos.
  4. Espere esfriar e corte ao meio.
  5. Coloque aproximadamente 50 gramas de doce de leite firme em cada pão de mel.
  6. Banhe os pães de mel no chocolate ao leite derretido.
  7. Coloque em uma folha de papel manteiga para secar.
  8. Faça listras com chocolate branco derretido se desejar.
@igorochareceitas

Pão de mel 🍯 A melhor receita de pão de mel da VIDA, já salva que tu vai precisar! Massa: 2 ovos 150g de açúcar mascavo 150g de mel 240g de leite integral 50g de margarina sem sal 20g de cacau em pó 240g de farinha de trigo 12g de fermento químico em pó 5g de mix de especiarias para pão de mel( cravo em pó, canela, gengibre em pó) Modo de preparo no vídeo. Unte forminhas de pão de mel com desmoldante ou unte com manteiga e chocolate em pó, despeje a massa até a metade e leve pra assar em forno pré-aquecido à 180 graus por 20-25 minutos. Espere esfriar e corte ao meio! Recheio: 400 gramas de doce de leite firme Vai uma média de 50 gramas de doce de leite por pão de mel. Cobertura: 400 gramas de chocolate ao leite derretido ( usei o fracionado que não precisa temperar) Banhe os pães de mel no chocolate e coloque em cima de uma folha de papel manteiga, espere secar e faça listras com chocolate branco derretido ( se quiser), mas eu acho que fica lindo. Façam e me contem 🍯❤️ #paodemel #mel #confeitaria #receitas #fyyy

♬ Relaxed (Sped Up) – MC Mablo Dos Paredões

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