Um pão sem glúten delicioso e fácil de fazer, que cresce muito no forno e fica macio por dentro. Perfeito para quem busca uma alternativa saudável e saborosa ao pão tradicional.
Ingredientes
2 Ovos
100ml Leite
50ml Óleo ou azeite
1 xícara Tapioca hidratada
1 xícara Amido de milho
1/2 colher de chá Sal
1 colher de sopa Fermento em pó
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea
Despeje a massa em uma forma untada ou de silicone
Leve ao forno preaquecido a 180 graus por 40 minutos até dourar bem
✤ Pão de Tapioca 🍞 ✤ Esse pão sem glúten fica delicioso e é muito fácil de fazer! Você vai se apaixonar! ✤ Link da forma na minha Bio em Shopee – Meus achadinhos ✤ OBS1: o resultado que eu mostro no vídeo é de uma receita dobrada ✤ OBS2: o pão cresce muito no forno então use uma forma em que a massa chegue só até a metade Tamanho da forma: 20 (comprimento) x 10 (largura) x 7 (altura) ✤ INGREDIENTES: Receita para um pão pequeno (metade do tamanho que aparece no vídeo) — 2 ovos — 100ml de leite — 50ml de óleo ou azeite — 1 xícara de tapioca hidratada (a normal que usamos para fazer na frigideira) — 1 xícara de amido de milho — 1/2 colher de chá de sal — 1 colher de sopa de fermento em pó ✤ PREPARO: No liquidificar bata tudo e depois leve a uma forma untada ou de silicone como a minha. Forno a 180 graus por 40 minutos (se fizer a receita dobrada deixe mais tempo até dourar bem).
