Pãozinho fofinho com um gostinho nostálgico de infância. Preparado com massa feita a partir de espuma de fermento e coberto com uma deliciosa calda de leite condensado e coco.

Ingredientes

Espuma

• 100ml leite morno
• 100ml água morna
• 4 colheres açúcar
• 5g fermento biológico
• 1 ovo
• 1 colher manteiga
• 1 colher óleo
• pitada sal
• 450g farinha

Calda

• 1 lata leite condensado
• 1 caixinha creme de leite
• 100ml leite de coco

Modo de preparo

1. Misture leite morno, água morna, açúcar e fermento biológico.
2. Tampe e deixe descansar por 20 minutos.
3. Adicione ovo, manteiga, óleo e sal à mistura.
4. Misture bem e acrescente farinha aos poucos, sentindo a consistência da massa.
5. Para a calda: leve leite condensado, creme de leite e leite de coco à panela até ferver.

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Pãozinho de coco Essa receita é muito especial, tem gostinho de infância e um sabor indescritível. Faz e me conta depois o que achou. INGREDIENTES Espuma: – 100ml de leite morno – 100ml de água morna – 4 colheres de açúcar – 5g de fermento biológico Misture tudo, tampe e deixe descansar por 20 minutos. Adicione: – 1 ovo – 1 colher de manteiga – 1 colher de óleo – Pitada de sal Misture tudo e então acrescente: – 450g de farinha aproximadamente (adicione aos poucos e vai sentindo a massa). Calda: 1 lata de leite condensado 1 caixinha de creme de leite 100ml de leite de coco – leve tudo pra panela até ferver. #pãozinhodecoco #paonuvem

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