@patytorresrj

Pãozinho nutritivo e fácil de fazer, feito com linhaça, coco ralado e leite em pó. Perfeito para café da manhã ou lanche, fica fofinho e é uma excelente opção low carb.

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 6 colheres (sopa) coco ralado
  • 2 colheres (sopa) leite em pó
  • 2 colheres (sopa) farinha de linhaça
  • 1 colher (sopa) fermento químico
  • manteiga

Modo de preparo

  1. Bata muito bem os ovos, passando por peneira se preferir para retirar a pele.
  2. Acrescente o coco ralado, leite em pó, farinha de linhaça e fermento químico.
  3. Transfira a massa para uma forminha média ou duas pequenas untadas com manteiga.
  4. Asse em airfryer a 160 graus por 11 a 13 minutos, ou em forno convencional a 160 graus por cerca de 20 minutos.
  5. Faça o teste do palito para verificar se está pronto.
@patytorresrj

✤ PÃOZINHO DE LINHAÇA COM COCO 🥥🍞 ✤ Super rápido e fácil de fazer. Muito saboroso e nutritivo. Uma excelente opção para seu café da manhã ou lanche da tarde! Fica fofinho e sacia muito. Pode trocar a farinha de linhaça por qualquer farinha low carb ou simplesmente não colocar nenhuma farinha mas eu gosto de colocar para deixar mais nutritivo. ✤ INGREDIENTES: Rendimento: 2 pães — 2 ovos — 6 colheres (sopa) de coco ralado — 2 colher (sopa) de leite em pó — 2 colheres (sopa) de farinha de linhaça (chia ou psyllium) — 1 colher (sopa) de fermento químico ✤ PREPARO: Comece batendo muito bem o ovo, você pode passar em um peneira se preferir, para retirada da pele. Acrescente os demais ingredientes. Transfira para uma forminha média ou duas pequenas untadas com manteiga. ✤ FORNO: Faça o teste do palito. Airfryer por 11 a 13 min a 160 graus. Ou forno convencional 160 graus por cerca de 20 minutos. #pao #paozinho #lowcarb #paozinhofit

♬ som original – Patrícia Torres

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