Pastel crocante recheado com atum ou frango desfiado, creme de ricota light, pepino e temperos frescos. Opção leve e prática para uma refeição rápida.

Ingredientes

Recheio

• 1 lata Atum enlatado
• Frango desfiado
• 1/2 Cebola pequena
• 4 colheres de sopa Creme de ricota light
• 2 colheres de sopa Cebolinha
• 2 colheres de sopa Salsinha
• 1 colher de chá Raspas de limão
• 1 colher de sopa Suco de limão
• 1/2 Pepino
• Sal
• Pimenta do reino

Massa

• Massa de pastel

Modo de preparo

1. Picar a cebola pequena
2. Fatiara pepino bem fininho
3. Misturar o atum (ou frango desfiado) com creme de ricota light, cebola, cebolinha ou salsinha, raspas de limão e suco de limão
4. Temperar com sal e pimenta do reino a gosto
5. Adicionar o pepino fatiado ao recheio
6. Colocar o recheio na massa de pastel
7. Assar em forno pré-aquecido a 180°C por 10-12 minutos, ou na air fryer a 180°C por 8-10 minutos até ficar crocante

@bettoauge

Ingredientes para uma unidade (2 porções) Recheio 1 lata de atum (ou frango desfiado) 1/2 cebola pequena 4 colheres de sopa de creme de ricota light 2 colheres de sopa de cebolinha ou salsinha 1 colher de chá de raspas de limão 1 colher de sopa de suco de limão 1/2 pepino fatiado bem fininho Sal e pimenta do reino a gosto Massa: eu usei massa de pastel, mas você pode usar a massa que preferir para fazer a base crocante. Tamanho da forma: 15 cm. 🔥 forno 180°C por 10-12 min. 🌪️air fryer 180°C por 8-10min. 🎬 siga o passo a passo do vídeo para preparar. Se você curtiu, compartilhe essa receita com aquela pessoa que gosta de uma receita fácil e saudável. Marque o “@“ aqui nos comentários👇

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