Uma massa suculenta de penne com molho de tomate, calabresa ralada e gorgonzola, finalizada com parmesão, salsinha e temperos aromáticos. Prato prático que suja pouca louça e impressiona pela simplicidade e sabor.

Ingredientes

  • 400g Penne
  • Gorgonzola
  • Parmesão
  • Salsinha picada

Molho

  • 600g Passata de tomate
  • Calabresa ralada
  • Alho
  • Cebola
  • Pimenta dedo de moça
  • Pimenta calabresa em flocos

Finalização

  • Alho frito
  • Chimichurri
@chefeandrezao

Receita pra sujar pouca louça, agilizar na cozinha e receber vários elogios! Tenho certeza de que você vai amar. Não se prenda a quantidades, apenas acompanhe o vídeo que fiz e a lista de compras deixarei aqui embaixo 👇 400g de penne 600g passata de tomate Pimenta dedo de moça a gosto Pimenta calabresa em flocos ou pó Parmesão Gorgonzola Água fervendo Calabresa ralada (Pra ralar a calabresa eu dou uma pré congelada antes) Alho e cebola Salsinha beeeem picanha Chimichurry e alho frito da MESTRE CHURRASQUEIRO. Bora reproduzir essa? Controla a ansiedade e manda ver.

♬ Ancient Folk Serenity – The Chilliout Folk

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