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Um molho pesto nutritivo e delicioso feito com abacate, espinafre cru e nozes. Alternativa mais saudável ao pesto tradicional, perfeito para massas, torradas e saladas.

Ingredientes

  • 1 abacate
  • 1 e 1/2 xícara espinafre cru
  • 1 dente alho
  • 1/4 xícara nozes
  • 1 colher (sopa) azeite
  • 1 colher (chá) limão

Tempero

  • sal
  • pimenta do reino

Opcional

  • parmesão ralado

Modo de preparo

  1. Coloque o abacate, espinafre cru, alho, nozes, azeite e limão no mixer ou liquidificador.
  2. Bata tudo acrescentando água até chegar no ponto cremoso desejado.
  3. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
  4. Se desejar, finalize com parmesão ralado.
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✨PESTO DE AVOCADO ✨ 🥑Estou para dizer que esse molho pesto é melhor que o tradicional! Fácil, delicioso e muito nutritivo!! ✨Já curte, compartilha e marque um amigo! – 1 avocado (pode ser abacate) – 1 e 1/2 xícara de espinafre cru – 1 dente de alho – 1/4 de xícara de nozes (ou outra castanha que preferir) – 1 colher (sopa) de azeite – 1 colher (chá) de limão – sal – pimenta do reino Faça assim: Bata tudo no mixer ou liquidificador acrescentando água até chegar no ponto desejado (cremoso). ✨Opcional: parmesão ralado ✨Perfeito para colocar em massas, torradas, saladas ♥️Gostou? Me siga para mais receitas!! #avocado #receitasfit #receitasfaceis #alimentacaosaudavel

♬ I’M FEELING LUCKY – Ellen Once Again

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