Pirarucu fresco empanado e frito, acompanhado de um vinagrete fresco com cebola, tomate e pimentão. Um prato típico da culinária amazônica.

Ingredientes

  • Pirarucu fresco
  • 1 xícara Trigo
  • Sal
  • Pimenta
  • 4 Ovos

Vinagrete

  • meia Cebola branca
  • meia Cebola roxa
  • 3 Tomates
  • 1 Pimentão
  • Cheiro verde
  • Limão
  • Azeite
  • Vinagre
@raphaelcamposo

👨🏻‍🍳 Dica de Receita: Pirarucu empanado com ovos Ingredientes: Pirarucu fresco 1 xícara de trigo Sal Pimenta 4 ovos Para o vinagrete: Meia cebola branca Meia cebola roxa 3 tomates 1 pimentão Cheiro verde Limão Azeite Vinagre #receita #manaus #amazonas #comidacaseira #receitafacil #receitasimples #pirarucu #pirarucuempanado #pirarucufrito #peixefrito

♬ Vendaval de Amor Garantido – Boi Bumbá Garantido & David Assayag

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