Pirulitos feitos com ganache de chocolate branco cremoso, perfeitos como lembrancinha para festas. Uma opção acessível, bonita e fácil de fazer.

Ingredientes

Recheio

  • 500 g Chocolate branco
  • 300 g Creme de leite (lata, sem soro)
  • 4 colheres Leite em pó (tipo Ninho)
  • 50 g Manteiga

Modo de preparo

  1. Derreta o chocolate branco
  2. Adicione o creme de leite sem soro, a manteiga e o leite em pó
  3. Misture bem até ficar homogêneo
  4. Finalize com o mixer para deixar a ganache bem lisa, brilhosa e sem gruminho
@cheffpatricksantos_

Pirulitos de biscoito fizeram sucesso na festa de 1 aninho do meu afilhado 👶🏻🎉 @cheffpatricksantos Amigas, essa é uma opção perfeita pra quem busca uma lembrancinha acessível, linda pra decorar a mesa e ainda servir pros convidados. E o melhor: é muito fácil de fazer 😍 Recheio: • Chocolate branco – 500 g • Creme de leite (lata, sem soro) – 300 g • Leite em pó (tipo Ninho) – 4 colheres • Manteiga – 50 g Derreta o chocolate branco e, em seguida, adicione o creme de leite sem soro, a manteiga e o leite em pó. Misture bem até ficar homogêneo 👌 O segredinho é finalizar com o mixer, pra deixar a ganache bem lisa, brilhosa e sem nenhum gruminho. Faz aí e depois me conta… porque isso aqui é sucesso garantido seus convidados vão amar 😍

♬ som original – Patrick Santos

Ver o vídeo completo no TikTok

Siga o chef

@cheffpatricksantos_

Posts Similares

  • |

    Crudités com Molho de Missô

    Um petisco elegante e refrescante para festas de fim de ano com vegetais crus acompanhados de um molho delicioso à base de missô. Simples, sofisticado e perfeito para receber convidados. Ingredientes Vegetais 100g salsão 100g mini cenoura 100g mini pimentão colorido 100g erva doce 80g rabanete 80g pepino Molho 3 col de sopa (30g) missô…

  • |

    Torta Proteica Cremosa

    Uma torta proteica e cremosa com frango, queijo e ovos, com apenas 290 calorias por pote. Perfeita para preparar no início da semana, ideal para secar, definir ou simplesmente comer melhor. Ingredientes 1 ovo 100g peito de frango desfiado pronto 1 colher de sopa farinha de aveia ou tapioca 20g requeijão light 10g queijo minas…

  • |

    Picadinho

    Um picadinho tradicional brasileiro feito com short rib, acompanhado de arroz branco, couve crocante, farofa, ovo frito e banana empanada, tudo em um molho aromático com laranja, cerveja e shoyu. Ingredientes Óleo 400g Short rib com osso 100g Cebola 20g Alho Molho 50g Manteiga 80g Farinha 300ml Suco de laranja 200ml Cerveja 100ml Shoyu 1…

  • |

    Trufa de Limão na Travessa

    Sobremesa cremosa de limão com cobertura de chocolate meio amargo e flocos de arroz. Feita com leite condensado, creme de leite e chocolate branco. Ingredientes 2 latas leite condensado 2 caixinhas creme de leite 200g chocolate branco 1 xícara leite em pó 200ml limão espremido Cobertura 150g chocolate meio amargo 5 colheres de sopa flocos…

  • |

    Carne com Creme de Batata

    Iscas de alcatra grelhadas cobertas com um cremoso puré de batatas e queijo mussarela derretido. Um prato sensacional e fácil de preparar. Ingredientes 4 Batatas 1 xícara aproximadamente Leite 500g Iscas de alcatra a gosto Queijo mussarela Temperos Sal Pimenta do reino Páprica defumada a gosto Alho Preparo Azeite Modo de preparo Cozinhe as batatas…

  • |

    Cream Cheese com Jamón Serrano

    Um cream cheese super temperado e delicioso com jamón serrano crocante, tamaras, tomate cereja, amêndoas e pistache. Ideal como entrada ou acompanhamento. Ingredientes 400g Jamón serrano Haciendas 400g Cream cheese Tamaras Tomate cereja Pimenta do reino Cheiro verde Amêndoas laminadas torradas Pistache torrado Modo de preparo Leve o jamón ao micro-ondas, entre papel toalha, de…