Receita originalmente publicada porChef Antonio Maiolica (@chefantoniomaiolica)

Quiche tradicional francesa com massa caseira e recheio de abobrina. A massa versátil pode ser utilizada também para preparar doces.

Ingredientes

Massa

  • 500g Farinha de pizza
  • 150g Manteiga
  • 2 Ovo
  • Sal

Recheio

  • 2 Abobrina
  • 5 Ovo
  • Sal
  • Queijo
@chefantoniomaiolica

Quiche alle Zucchine Amo quiche , e’ brincadeira mas tem mais cosa que gosto da França , eu gosto dessa de abobrina , me conta qual gosta ? Essa massa pode ser usada pra fazer doces também . Assadeira de 25 cm Massa 500 gr farina pizza @molino_pasini 150 gr Mantega 2 ovo Pitada de sal Recheio a prazer mas eu faço 2 abobrina 5 ovo sal e queijo a gosto #chef #quiche #comida #comidacaseira

♬ som original – Chef Antonio Maiolica

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